Формочки для хвороста (вафельного печенья) 4 шт. в наборе
Практичный, надежный и удобный набор форм для приготовления хвороста из жидкого теста. Вы приготовите тонкий и хрустящий хворост при помощи этого набора. Набор состоит из 4 форм и ручки-держателя. Приготовим вкусные и нежные "Хрустики" Для хвороста: Мука просеянная - 100 грамм, сахар - 1ст. ложка, молоко - 3/4 стакана, растопленное сливочное масло - 2 ст. ложки Для жарки: Рафинированное растительное масло Для украшения: Сахарная пудра Просеянную муку смешиваем с сахаром, помешивая добавляем молоко, вбиваем яйцо и вмешиваем сливочное масло. Полученное тесто оставляем в холодном месте на один час. Приступаем к процессу жарки хвороста! Масло разогреваем в кастрюле до кипения, нужную формочку накручиваем на ручку-держатель и опускаем в кипящее масло (это следует делать перед каждым опусканием формы в тесто). Важно! Аккуратно, стараясь не "утопить" формочку, опускаем ее в охлажденное тесто. Тесто покроет горячую формочку тонким слоем. Если тесто не прилипает к форме, значит, она не достаточно разогрелась! Теперь окунаем в кипящее масло — тесто отсоединяется от формочки. Обжариваем пару минут до золотистого цвета и аккуратно выкладываем хворост на салфетку,чтобы убрать излишки масла. Готовому хворосту даем остыть и щедро посыпаем сахарной пудрой! Из данного количества теста получится 40-50 штук. Готовый хворост можно хранить в плотно закрытой банке (чтобы избежать появления запаха прогорклого масла) Характеристики Материал: нержавеющая сталь Длина с ручкой: 23.5 см Размер в упаковке: 18х13х2 см Вес: 170 г Страна-производитель: Китай Производитель: Chefcoco Страна: Китай Характеристики: Тип формы: Порционная мини-форма Назначение формы: Для печенья Конструкция формы: Разборная Длина: 235 мм Цвет: Золотистый Состояние: Новое Материал: Нержавеющая сталь Вес (г): 170 Наличие: В наличии