|
Молочные сепараторы помогут вам быстро получить сливки и обезжиренное молоко, а также хранить скоропортящиеся молочные продукты, особенно в жаркую погоду.
Получить качественные сливки вручную очень сложно, так как молоко содержит жиры в относительно небольших количествах в виде крошечных шаров размером в несколько микрон, которые нелегко отделить от общей массы.
Задачей сепаратора-сливкоотделителя является разделение цельного молока на сливки и обезжиренное молоко, с одновременной очисткой от загрязнений. Сепаратор РЗ-ОПС может обрабатывать около 50 литров молока в час.
Барабан сепаратора сделан из высокопрочной стали, корпус и другие детали изготовлены из высококачественного пластика.
Нежирные сливки можно сразу использовать в пищу. А сливки, жирность которых составляет 30–40%, используются для получения масла (жирность 80%) с помощью дополнительной насадки, которая идет в комплекте с сепаратором-маслобойкой РЗ-ОПС-М. Кроме этого, с помощью прибора вы сможете приготовить майонез и различные коктейли, размешать жидкое тесто.
Приобретя этот молочный сепаратор (2 в 1), вы сэкономите средства на покупке маслобойки и получите многофункциональный прибор, который станет вашим помощником на долгие годы.
Технические характеристики маслобойки:
Характеристика
Значение
Продолжительность сбивания сливок, мин
6–15
Продолжительность приготовления майонеза, коктейлей, мин
6–8
Продолжительность размешивания жидкого теста, мин
2–3
Частота вращения активатора, об/мин
900–1000
Вместимость бачка, дм3
5,5
Ширина, мм, не более
285
Высота, мм, не более
210
Масса, кг, не более
0,65
Комплектность маслобойки:
Механизм маслобойки, шт.
1
Колесо, шт.
1
Переходник верхний, шт.
1
Переходник нижний, шт.
1
Вал-шестерня, шт.
1
Крышка, шт.
1
Стойка, шт.
1
Гайка, шт.
1
Характеристики:
Тип: Сепаратор
Привод: Ручной
Состояние: Новое
Ширина: 288 мм
Длина: 380 мм
Высота: 466 мм
Вес: 3.1 кг
Производительность по молоку: 50 л/ч
Частота вращения барабана: 10000 об/мин
Объем чаши молокоприемника: 5.5 л
Содержание жира в обрате, не более: 0.05 %
Регулировка объемных соотношений сливок к обpату: от 1:4 до 1:10
Материал чаши молокоприемника: Пищевой пластик
Диаметр чаши: 340 мм
Продолжительность непрерывной работы сепаратора: 30 мин
Максимальное время для получения масла из сливок: 15 мин
Масса : не более 3,85 кг
Пpоизводительность: 80 дм3/ч и более
Частота вpащения баpабана: 11000 об/мин
Номинальная мощность потребления: 80 Вт.
Наличие: В наличии
|
