Коптильня домашняя для горячего копчения с гидрозатвором крышка домико
Все, кто любит вкусно покушать, не откажут себе в удовольствии приобрести коптильню из стали марки ANSI 1010. На выездных праздниках, пикниках она не уступает место барбекю и мангалам. В коптильне можно приготовить рыбу, утиную грудку, курочку, охотничьи и любые другие колбаски, зажарить свинину, «поколдовать» над морепродуктами, овощами и даже салом. Особенности коптильни: Данный прибор позволяет приготовить полезную еду, сохранив ее биологическую ценность. Состоит коптильня из коробки, гидрозатвора и решетки. Модель не подвержена механическим повреждениям, перепадам температур и другим внешним воздействиям. Пригодится коптильня на даче, рыбалке, во время туристического похода и даже дома (у нее отсутствуют ножки-опоры, что позволяет устанавливать ее на плиту). Центральная часть конструкции демонстрирует износостойкость, качественное копчение (продукты сохраняют пищевую ценность и эстетическую привлекательность). Вместительность коптильни — 5 кг, что дает возможность получить 4-15 кг экологически чистых копченых продуктов за 40 минут. Стальная коптильня с гидрозатвором — идеальное решение для выездного мероприятия, корпоратива или семейного отдыха на природе. Упоительный аромат копченой рыбы и мяса, сочно зажаренная свинина и морепродукты придут по вкусу самым требовательным гурманам! Коптилка имеет очень простую и удобную конструкцию: состоит из коробка и решетки. Эта коптильня имеет еще одну важную деталь — гидравлический затвор, необходимый для создания герметичности. Коптильня с гидрозатвором исключает нежелательное распространение дыма в жилом помещении. Какую щепу лучше выбрать? ► Для блюд из мяса и растительных продуктов хорошо подходит ольховая щепа; ► Дубовая щепа прекрасно сочетается с мясом свинины или говядины, да и со всем красным мясом; ► Для медвежатины, лосятины и оленины используют ивовую щепу, на ней же коптят рыбу, обитающую в заболоченных водоемах; ► На вишневой щепе коптят разные овощи, ягоды и орехи. Характеристики Тип коптильни: древесная Тип копчения: горячее Количество уровней коптильни: 2 Гидрозатвор: да Разовая загрузка: 3-5 кг Форма: прямоугольная Конструкция: цельная Материал: сталь ANSI 1010 Толщина материала: 2.0 мм Источник тепла: плиты, открытый огонь, горелки Источник дыма: щепа, опилки Функция гриль, барбекю: да Состояние: новое Страна производитель: Украина Комплектация Решетка для продуктов 2 (шт.) Поддон для стекания жира 1 (шт.) Крючки для подвешивания рыбы 0 (шт.) Ножки Нет Мерная емкость для опилок/щепы Нет Габаритные размеры Размеры коптильни: 470х270х270 мм Размеры коптильной камеры: 410х210х210 мм Вес: 9 кг Страна: Украина Характеристики: Форма: Прямоугольная Материал: Сталь Толщина материала: 2 мм Количество уровней коптильни: 2 Тип копчения: Горячее Разовая загрузка коптильни: До 5 (кг) Функция гриль, барбекю: Да Источник тепла: Открытый огонь|Горелки Тип коптильни: Древесная Источник дыма: Щепа Состояние: Новое Длина: 410 мм Ширина: 200 мм Высота: 210 мм Вес: 9 кг Длина коптильни: 470 мм Ширина коптильни: 270 мм Высота коптильни: 270 мм Решетка для продуктов: 2 шт. Поддон для стекания жира: 1 шт. Ножки: Нет Мерная емкость для опилок/щепы: Нет Наличие: В наличии