Мельница для кофе и при желании перца,ручного помола отличается своей универсальностью т. е. позволяет достичь нужной фракции помола для различного приготовления кофе( эспресо, кофе по-турецки в турках на песке или углях, в кофеварке капельным путем ) и т. д. и т. п. В каждом из существовании способе приготовления требуется , только своя фракция помола т.к. от этого зависит свой особый вкус и аромат, чего нельзя достичь в электрокофемолке разве -что равномерно превратить помол в кофейную пыль...
