Пресс винтовой «Дионис» предназначен для отжима сока из ягод, фруктов и овощей (малина, клубника, рябина, виноград, груши, яблоки, помидоры, тыква и др.). Тип пресса — винтовой, ручной. Преимущества: Качественное исполнение: цельнотянутая рама выдерживает большие нагрузки (в отличие от сварных аналогов), а наличие толстых ножек обеспечивает устойчивость пресса. Надёжные материалы: ёмкость и корзина изготовлены из нержавеющей стали; прижимной диск — из пищевого алюминия в пластике (толщина — 5 мм, предусмотрены дополнительные рёбра жёсткости для усиления конструкции). Удобство и долговечность: метрическая резьба винта обеспечивает надёжность, а гайка винта приварена с двух сторон — сорвать резьбу практически невозможно. Гигиеничность конструкции: в процессе отжима сок и сырьё соприкасаются только с элементами из нержавеющей стали, что предотвращает образование окислов и сохраняет вкус, витамины и полезные свойства продукта. В комплект входит лавсановый мешок соответствующего размера. Технические характеристики: Материал корзины: пищевая нержавеющая сталь, 2 мм Материал поддона для сбора сока: пищевая нержавеющая сталь, 1,5 мм Материал кожуха: пищевая нержавеющая сталь, 1,5 мм Материал корпуса: профильная труба 40 Покрытие корпуса: порошковая краска Гарантия: 12 месяцев Страна-производитель: Украина Подготовка и принцип работы: Перед первым использованием тщательно промойте все детали пресса горячим (не выше 60 °C) 2%-м содовым раствором, затем ополосните тёплой водой и вытрите насухо. Установите пресс на столе, тумбе или скамейке так, чтобы сливное отверстие выходило за край. Закрепите пресс к поверхности болтами или шурупами через предусмотренные отверстия. Уложите сырьё в тканевый мешок и поместите его в корзину пресса. Фрукты и овощи перед этим необходимо измельчить с помощью корморезки. Заворачивайте винт до появления сока, затем продолжайте вращение, постепенно увеличивая давление до появления сопротивления. Для более полного отжима процесс можно повторить. Перед повторной отжимкой сырьё в мешке следует перемешать. По окончании работы все части устройства промойте тёплой водой без использования моющих средств и вытрите насухо.
