Машина ротационная РМП-3М предназначена для формовки сахарного печенья квадратной, прямоугольной и круглой формы с нанесением различных рисунков на отформованном тесте и используется преимущественно в кондитерских цехах. Принцип работы следующий. Загруженное в приемный бункер тесто питающим барабаном вдавливается в гнезда формующего барабана. Излишки теста срезаются с формующего барабана счищающим ножом. При вращении формующего барабана вдавленное в гнезда тесто соприкасается с лентой, прижимающейся к формующему барабану прижимным роликом, и лента, благодаря разности сил сцепления производит снятие отштампованного теста с формующего барабана. Отформованное тесто подается лентой на противни, передвигаемые цепным транспортером. Производительность, кг/час -100-180. Мощность, кВт -1.1. Размеры противня, мм -634х291. Габаритные размеры, мм -1840х525х1350. Масса, кг -292.
